Fahéjas alma chips (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
 
Előkészítési idő
Főzési idő
Teljes idő
 
Őszi, egyszerű snack ötlet, amit csomagolhatunk erdei sétákhoz.
Szerző:
Recept típusa: snack
Konyha: vegán, gluténmentes
Adag/mennyiség: 4 főre
Hozzávalók
  • 4-5 db alma
  • fahéj (opcionális)
Elkészítés
  1. Melegítsük elő a sütőt 90C fokra. Béleljünk ki nagy tepsiket sütőpapírral.
  2. Szeleteljük fel az almákat kb. 2-3 mm vastag szeletekre. Pogácsa szaggatóval vágjuk ki a magos közepüket. Tegyük a tepsire és szórjuk meg fahéjjal.
  3. Toljuk a sütőbe és süssük 4 órán át, amíg megpuhulnak, megsülnek. Ha gyorsítani szeretnénk kicsit a folyamatot, akkor emeljük a hőfokot 100-110C fokra és folyamatosan nézzük, nehogy megégjenek a szeletek. Félidőben fordítsuk meg.
  4. Dobozban tartva eláll egy-két hétig, de nem fog addig tartani.
Recipe by Zizi kalandjai - Valódi ételek, valódi történetek at https://zizikalandjai.com/2020/10/fahejas-alma-chips-laktozmentes-glutenmentes-vegan.html