Krémes, sűrű forró csoki (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
Előkészítési idő
Főzési idő
Teljes idő
Sűrű, krémes legcsokisabb ital hideg napokra.
Szerző: Zizi
Recept típusa: ital
Konyha: vegán, gluténmentes, laktózmentes
Adag/mennyiség: 4 főre
Hozzávalók
1 bögre kesudió, egy éjszakára beáztatva
3 bögre víz
¼ bögre kakaópor
1 szem datolya, kimagozva
3 evőkanál juharszirup
50 g 70%-os étcsokoládé, felkockázva
¼ teáskanál só
1 vaníliarúd kikapart magjai
Elkészítés
A beáztatott kesudió szűrjük le és tegyük turmixgépbe. Adjuk hozzá a datolyát, a kakaóport, juharszirupot, vizet, vaníliát és sót. Turmixoljuk addig, amíg krémes, sűrű állagot érünk el.
Ekkor öntsük egy lábasba és adjuk hozzá az étcsokoládét. Melegítsük addig, amíg a csokoládé elolvad. Tálaljuk azonnal forrón.
Jegyzetek
A recepthez használt bögre 250 ml-es.
Recipe by Zizi kalandjai - Valódi ételek, valódi történetek at https://zizikalandjai.com/2014/01/vegan-kremes-suru-forro-csoki.html