Igen-igen, ismerős lehet a cím, írtam már az Anjunaról (ott elolvashatjátok a történetüket) egyszer, de idén is volt szezon sajtó megnyitójuk, amelyre kaptam meghívót. Pont jókor jött, mert egy hosszú hétvégére esett, arra, amikor Ádinak volt az ötödik születésnapja, így nem volt kérdés, hogy néhány jégkrém megkóstolásával is ünneplünk. Bemutatásra került a régen várt csokiöntet és…
Mit eszik a vegagyerek?
Mit eszik a vegagyerek kora nyári, júniusi kiadás. Kitartóan fotóztam júniusban az ebédeket, meg most júliusban is, de az e havi képek majd egy következő posztba kerülnek, mert nem akartam, hogy túl hosszú legyen egy bejegyzés. Kezd nyáriasodni a menü, egyre több salátát eszünk, bár ez a képekből nem derül ki, mert nálunk saláta többnyire…
Az ötödik születésnapi torta (laktózmentes, vegán) + Erdő Ajándéka Erdei Iskola (videó) + kedvezménykupon
Az évek csak úgy repülnek… valaki szándékosan felgyorsítja az időt? Ha igen, felszólítom, hogy hagyja abba és inkább lassítsa! Tényleg most volt még január eleje, amikor Ákos kettő éves lett, megünnepeltük a szülinapját a hideg télben, majd eltelt azóta szinte fél év! Mikor? Hogyan? Egy meleg tavaszi napon pedig Ádi öt éves lett. Az ő…
Csokoládé fudge (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
Készül a fudge és a fotók róla! 🙂 Fotó: Noraspiration Ezt a desszertet is a legutóbbi “Vegán családi ebédek és vacsorák” kurzuson készítettük. Olyan ételeket válogattam össze a workshopra, amelyeket egy kerti partin könnyen el tudnak a résztvevők készíteni és sikert aratnak velük. A desszert egy nagyon könnyen elkészíthető, három hozzávalós finomság, olyan petit fours jellegű….
Epres csokoládés „sajttorta” (nyers, laktózmentes, gluténmentes, vegán)
Hosszú időre eltűntem, mert egy vírusos felsőlégúti megbetegedés ledöntött a lábamról három hétre! Még életemben nem voltam három hétig beteg. A betegség magával hozta, hogy kevesebbet ettem, nem volt nagy étvágyam és a social mediatól is elment a kedvem. Minimálisat pötyögtem a telefonomon, néhány fontos emailre válaszoltam, de a laptopomat nem nyitottam ki. Jól esett…
Almás pite (laktózmentes, vegán)
Olyan népszerű lett a közösségi média felületeken megosztott almás pite fotója és többen követeltétek a fotó hatására a receptet, így gondoltam, hogy megosztom veletek itt a blogon. Annyira, de annyira egyszerű a recept és olyan gyorsan készen van egy kis trükknek köszönhetően, a látvány pedig levesz mindenkit a lábáról. Mentsétek el a receptet, mert karácsonykor…
