Sárgabarack smoothie

Road trip-ünk fantasztikus, még csak néhány napja indultunk el otthonról, de annyi programunk van, hogy úgy érezzük már 10 napja legalább úton vagyunk. A beszámolóval majd később jövök, most itt egy egyszerű, finom reggeli ital receptje.

Imádom frissen, édesen az őszit és a sárgabarackot is. Mindig megszagolom őket vásárláskor, főleg az őszibarackot. Egy képzeletbeli, virágokkal teli, szivárvány színű mezőre repít az illata. Nehéz betelni vele. Ezt a turmixot 5 perc alatt el lehet készíteni és van egy egészséges, rostos, tápláló reggelink.

Sárgabarack smoothie

Hozzávalók:
– 10 db érett sárgabarack, kimagozva
– 1 db kis citrom leve
– 2-3 dl víz

A kettévágott, kimagozott barackokat a turmixgépbe tesszük. Hozzáadjuk a citrom levét és a vizet. Turmixoljuk 5 percig. Ha túl sűrűnek találjuk, adjunk még hozzá egy kis vizet. Poharakba öntjük és azonnal fogyasszuk. (A citromtól nem lesz savanyú, inkább egy kis pikáns ízt kölcsönöz neki.)