Rájöttem, hogy az előző turmix kihívásban sem volt csokis turmix, így muszáj volt a hét végére egy desszertet beraknom, amivel lezárjuk ezt a kihívást. A jó öreg csokis turmix (chocolate shake), amit régen valamilyen cukrozott kakaóporból és tejből készítettek. Ennek most egy extrább, gazdagabb verzióját hoztam el nektek. Végtelen egyszerű és imádni fogják a gyerekek. Akár délutáni snacknek is jó, ha nagyon éhes valaki, akkor megihat egy ilyet és kibírja vacsoráig. A nyári időszakban lehet hűsítő, ha fagyasztott banánnal turmixoljátok az italt és a végén jégkockákkal tálaljátok. Jól hangzik, ugye?
A banán adja a krémességet és az édességet. Terveztem tenni bele egy kis avokádót, de nem volt most itthon. Ha neked van, akkor tegyél bele. Raktam bele magvajat (az enyém házi, magam készítettem mandulából, törökmogyoróból és pisztáciából. Nyilván csokis a kakaóportól, még édesebb a datolyától. Remélem ízleni fog nektek is!
Meséljetek, hogy kinek, hogy tetszett a kihívás? Melyik lett a kedvenc itala? Lesz-e olyan, amelyiket beépítetek a hétköznapokba, azaz gyakran fogtok készíteni? Remélem legközelebb is velem tartotok egy ilyen kihívásban. Köszönöma lelkesedéseteket, azt, hogy itt vagytok. Várom a fotóitokat Instagramon, tageljetek be és használjátok a #turmixkihívás hashtaget!
- 1 db érett banán, meghámozva
- 2 db friss vagy aszalt datolya, kimagozva
- ¼ db avokádó, meghámozva, kimagozva (opcionális)
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 evőkanál magvaj
- csipet őrölt vanília
- 200 ml rizstej
- A hozzávalókat tegyük turmixgépbe, és turmixoljuk 2 percig. Ha túl sűrűnek találjuk, hígítsuk még egy kevés vízzel.
A magvaj bármilyen lehet: földimogyoró, mandula, pisztácia, kesudió, stb. A lényeg, hogy cukrozatlan legyen és ne legyen benne pálmazsír, egyéb olaj. Házilag is lehet készíteni, van a blogomon recept: földimogyoró, kesudió.
*****
A recept a MAGIMIX® Power Blender hivatalos forgalmazójával {Konyhai robotgép} barter együttműködésben készült. 5% kedvezményért a Konyhai robotgép oldalán, használjátok a ZIZI05 kódot (a jelenleg 2022. január 30-ig tartó akcióban 25% kedvezménnyel kapható turmixgépekre is érvényes a plusz 5% kedvezményem). A turmix elkészítéséről mini videók készültek, amelyeket megnézhettek az Instagram oldalamon a Turmix kihívás highlightban.
(A blogom több céggel vagy újonnan induló kis vállalkozással működik együtt alkalmanként. Mindig odafigyelek arra, hogy olyan partnerekkel dolgozzak együtt, akiknek a termékeit, szolgáltatásait én magam is kipróbáltam, hiszek bennük és hitelesen tudom ajánlani az olvasóim figyelmébe, amiket önmagamtól is megveszek/megvennék, mert szeretem. Fontos számomra, hogy a termék, a cég kampánya passzoljon a saját értékeimhez és szabadkezet kapjak a kivitelezésben. A megjelenő termékekről, szolgáltatásokról csakis a saját véleményemet, tapasztalataimat írom le.)
Vélemény, hozzászólás?