Furán hangzik, hogy töltelék, még sincs beletöltve semmibe. Ráadásul mindez egy vega blogon… mire asszociálunk a töltelék szó hallatán? Nyilván húsra! 🙂 Az amerikaiknál és a kandaiaknál hálaadáskor (Thanksgiving) a hatalmas sült pulyka mellé külön tálalják a tölteléket, mint egy köretet. Először furának találtam, de mostanra megbékéltem vele. Sőt nagyon népszerű ez a töltelékesdi. Jamie…
Vega karácsony – Narancsos kelbimbó + VKF 46. forduló
Szilveszter este fél kilenckor nem hiszem, hogy bárki az én bejegyzésemet olvasgatná… Ennek a posztnak tegnap kellett volna megjelennie, ma pedig egy isteni vegán narancsos csokoládétortával zártam volna az évet, de az idő közbeszólt, mint mindig. A VKF 46. fordulójának pedig ma van a határideje, szóval muszáj ezt a kelbimbós receptet ma közzétennem! 🙂 Közben…
Vega karácsony – Sütőtökös burgonyapüré rozmaringgal
A köretek tárháza kifogyhatatlan. Most ebből jön majd egy csokornyi, hogy legyen mit tálalnunk a vörösáfonyás pisztácia mandula sült mellé vagy húsevőknek a pulyka/liba/kacsa mellé. Sok-sok finomság, mindenféle ízvilág, ez jellemzi nálunk az asztalt karácsonykor. Egy főfogás mellé rengeteg köret társul, amelyeket egymással is lehet fogyasztani, de akár külön-külön is, ha egy gyors ebédet vagy…
Vega karácsony – Vörösáfonyás pisztácia mandula sült
Folytatódik a vega karácsony, avagy mi kerülhet az asztalra karácsonykor a vegetáriánus családoknál. Például egy ilyen szuper finom vörösáfonyás pisztácia mandula sült. Úgy kell elképzelni, mint egy egybesült nagy fasírtot. Emlékszem, mikor ettem először ilyet. Annánál, amikor meghívást nyertem hozzá egy vegetáriánus vacsorára. Akkor szembesültem vele, hogy ez a sült milyen fantasztikus főfogás lehet bármilyen…
Citromos vöröslencse krémleves
Imádom a citromos ételeket, desszerteket. Imádom a krémes, sűrű leveseket télen. Ez a kettő lett összepárosítva ebben a receptben. Isteni finom, laktató és tápláló. Fontos, hogy úgy együk, hogy a kanalunkra kerüljön egy kevés a levesből, a barnarizsből, a párolt mángoldból és nem vegánok esetében a görög joghurtból is. Ízorgia a köbön a szánkban. Recept…
Vegán kókusz zab palacsinta datolyasziruppal, kókuszchips-szel és mandarinnal
Megszokhattátok már nálam, hogy kísérletezem különlegesebb lisztekkel és alternatív édesítőszerekkel. Most két ilyen dolgot is kipróbáltam egy receptben. Nem volt betervezve a palacsinta sütés múlt vasárnapra, de kedvet kaptam hozzá, hogy egy új fajtát próbáljak ki és végre használjam a kókuszlisztemet, amit néhány hónapja vettem. Van már néhány kókuszos palacsinta a blogomon, de egyikhez sem…
- « Previous Page
- 1
- …
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- …
- 61
- Next Page »
