Újabb eltelt hétvége, újabb fotók szemezgetésre. Készült egy-két finomság, egy mennyei csokoládé torta, aminek jön a receptje hamarosan!A hétvége szenzációja egyértelműen a medvehagyma megjelenése volt a piacon. Judit kérdezte a Facebook oldalamon, hogy mit csinálok belőle. Én meg azt válaszoltam, hogy olyan régen ettem medvehagymát utoljára (kb. 11 hónapja), hogy ennek a két csokornak az ízét nyersen fogom élvezni.Noha a képekből úgy tűnik, hogy csak édeset ettem, azért sok-sok nyers saláta, frissen facsart gyümölcs- és zöldséglé is megfordult a konyhámban, szóval nem bűnöztem olyan sokat, mint azt gondolnátok! 🙂
Szép hetet, sok-sok napsütést, finom falatokat, pihenést, kirándulásokat kívánok nektek jövő hétre és a hosszú hétvégére!
Péntek délutáni program az egyik kedvenc kávézómban az Ecocafeban: vegán chai latte (fűszeres fekete tea rizstejjel – új felfedezett) és egy szuper könyv – Banana Yoshimoto: Kitchen. 2,5 évet vártam a könyvre! Antikváriumban jegyeztem elő és most vitte be valaki, így végre lecsaphattam rá! 🙂
Újra itt a medvehagyma!
Még egy kis leveleskel (már nem sokáig lesz, lassan véget ér a szezonja) és újhagyma…
A reteknek a levele is felhasználható salátákhoz! Ne dobjuk ki!
Friss, ropogós tavaszi retek… a legjobb egy szelet ropogós kenyérrel, vajjal és fleur de sel-el fogyasztva!
A szombati piacozás utáni kihagyhatatlan cappuccino és croissant!
Csendélet…
Egy szuper mondat, amelyet Vegasztrománia osztott meg az oldalán és én gyorsan át is vettem!
Álmodozás… ilyen széket és padlót szeretnék majd a jövőbeni rusztikus konyhámba!
Valami finomság készül…
Ladies and Gentlemen! Hagy mutassam be Önöknek a világ legeslegfinomabb, legcsokisabb nyers vegán csokoládétortáját! Krémes, tömény, nagyon csokis, 20 perc alatt összedobható!
Álomszerű… megihletett a torta, nem tudtam abbahagyni a fotózását!
Vasárnapi ebéd: újra a River Cottage Veg every day! szakácskönyvből – burgonya és karórépa dauphinoise
Vélemény, hozzászólás?