Néhány hete Mirelle meghívására a Központ Bisztróban ebédeltem, hogy „teszteljem” a bisztró vegetáriánus választékát. A hely érdekessége, hogy nem Budapest belvárosában található, hanem a IV. kerületben, a kék metró végállomásának közelében, Újpest Központnál. Jó lenne, ha több ilyen hely nyílna más kerületekben is, így kialakulnának kedvenc törzshelyek a belvároson kívül is. Néha jól esne nekünk…
Teszt: Koya – udon tészta bár – London
Amikor augusztusban Londonba mentem az FBC-re, több helyet előre kinéztem, ahova feltétlen szeretnék elmenni. Ilyen hely a Koya, egy japán udon tészta bár. Ha jól emlékszem, Gwyneth Paltrow hírleveléből értesültem erről a fantasztikus kis étteremről. Tényleg, ismeritek a Goop-ot? Sok hasznos információ található az oldalon, érdemes Gwyneth hírlevelére feliratkozni. Ebédidőben értünk oda és szemfülességünknek köszönhetően…
Teszt: Süti vagy nemsüti… – Budapest
Mandulás csodasüti citromkrémmel Tudom, tudom… El vagyok maradva bejegyzésekkel. Hétvégén pótolni szeretném. Sokat akarok főzni, sütni és belekezdek az athéni beszámolókba is. Most nem recepttel jövök, hanem egy szimpatikus csapatot szeretnék bemutatni nektek. Mentás zöldborsópüré grillezett tofuval A munkahelyem környékén elég gyér a vegetáriánus étkezési lehetőség. Sokszor főzök hétköznap is, akkor van mit bevinni…