Mindig is szerettem a borsót. Akár főzelék, akár leves vagy köret készült belőle. Most egy krémlevest főztem, ami számomra egy új felhasználási módja ennek a nagyszerű zöldségnek. Mentával tettem különlegessé az ízhatást. Mentás zöldborsókrémleves Hozzávalók: – 300-400 g fejtett borsó – 2 db krumpli felkockázva – 1-1,5 liter zöldségalaplé – 1 evőkanál aprított menta –…
Cukkinis répás paradicsomos fusilli
Két saláta cukkini, néhány répa, fokhagyma és hagyma, valamint egy zacskó mozzarella árválkodott a hűtőben. Összedobtam belőlük egy jó kis tésztát, ami nagyon finom és tápláló is. Cukkinis répás paradicsomos fusilli Hozzávalók: – 2 db saláta cukkini – 3 szál újrépa – 1 fej vöröshagyma – 3-4 gerezd fokhagyma – 1 hámozott paradicsom konzerv –…
Vegán kókuszos kávés panna cotta
A Tofu a tortán nálam tartott vegán vacsora csatájára készítettem el ezt a desszertet. Egy kicsit izgultam is, mert először készítettem el ezt az édességet és először használtam agar-agart zselésítésre. Nem tudtam hogyan működik ez a vicces nevű anyag… 🙂 Szerencsére a desszert jól sikerült, úgy dermedt meg, ahogyan szerettem volna. A receptet Makitól tanultam….
Citromos rozmaringos újkrumpli gombás spárgás raguval (laktózmentes, vegán)
I.-vel újkrumpli lázban égünk. Olívaolajjal, sóval, borssal, friss rozmaringgal, fokhagymával és citrommal sütöm meg. A végén az olajos, rozmaringos, citromos szaft annyira finom, hogy még a tepsit is hajlandó vagyok kinyalni utána! 🙂 Ha valami egyszer nagyon finom… Épp a piaci bevásárlás után volt hozzá minden alapanyagom, szóval bele is vágtam. Citromos rozmaringos újkrumpli gombás…
Sült banánpuding
I.-nek van egy angol barátja, Lizzy (akit március óta én is ismerek személyesen) és jelenleg a Brit Virgin-szigeteken él. Jogász, egy ügyvédi irodának dolgozik. Reggel bemegy az irodába, dolgozik délután 5-ig vagy 6-ig, majd flip-flopra vált és irány a beach! Hááááááát, én is szívesen tenném ezt munka után. A jó hír, hogy van egy meghívásunk…
Kókuszos epres palacsinta
A banános palacsinta készítésekor már beugrott egy új változat, amit érdemes lesz kipróbálni – gondoltam. Megsütöttem múlt vasárnap és nagyon fincsi lett. A tejet kókusztejre cseréltem ki és raktam bele kókuszreszeléket is, ettől kapta a kókuszos ízt. Az eper pedig a palacsinták tetejére került. Jó kombinációnak bizonyult. Kókuszos epres palacsinta Hozzávalók 8 db-hoz: – 2…
- « Previous Page
- 1
- …
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- …
- 31
- Next Page »
