A napokban jelent meg Rimóczi Zsófi szakácskönyve e-book formában, Vegán Varázsreceptek címmel. Több, mint szakácskönyv… a recepteken kívül ír Zsófi arról, hogy miért lett vegán, mik inspirálták, hogy ezt az életmódot, étrendet választotta, tippeket ad a növényi étrend iránt érdeklődöknek, hogy hogyan induljanak el ezen az úton. Nincs szükség „luxusélelmiszerek” megvásárlására, mégis egészséges vegán ételeket…
Rakott polenta (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
Pont nagyon aktuális ez a bejegyzés, ugyanis Andrási Nóri Mindenmentes 2. című könyvéből van a recept… amiért pedig aktuális, az az, hogy Nórinak nemcsak a második könyve jelent meg tavaly nyár végén, hanem néhány nappal ezelőtt megszületett második gyermeke is (az otthonukban, háborítatlan körülmények között – aktuális most ez a téma is, de erre nem…
Vegetáriánus, vegán szakácskönyv ajánló (karácsonyra)
Igyekszem időben kitenni az idei szakácskönyv ajánlót, hogy még meg tudjátok rendelni és időben meg is érkezzenek azok a kincsek, amiket barátoknak, rokonoknak vagy éppen magatoknak szántok a Jézuskától. Sok újdonság lesz a listán megint, nehéz választani a rengeteg jobbnál jobb könyv közül. Öröm látni, hogy most már magyar nyelven, magyar szerzőktől is egyre több…
Mit eszik a vegagyerek? szakácskönyv! :)
Téli álmából felébredni látszik a blogomon, vagy inkább téli álomba szenderül, ahogyan a mai időjárás viselkedett… egy fantasztikus hírt oszthatok meg veletek. A válasz arra, hogy miért aludt a blog egy ideig, az az, hogy írtam/írok egy újabb szakácskönyvet, amelyet már néhányan nagyon vártatok! Amikor a Vegán Reggeli megjelent többen jeleztétek, hogy nagyon örültök neki,…
Vegetáriánus, vegan szakácskönyv ajánló (karácsonyra)
Ez most már tradíció, hogy év vége felé közeledve összeállítok egy listát az idei nemzetközi (eddig megjelent) új vegetáriánus, vegán szakácskönyvekről, hogy legyen nektek csemegézni való, amit elküldhettek rokonoknak, barátoknak azzal a kedves szöveggel: „Hello Anyuci/Szívem/Uncsitesó! Erről a listáról Jézuska hozhatna nekem egy-két könyvet!” 🙂 Az elmúlt két évben is összeállítottam egy listát az akkori aktuális könyvekről, abból…
Fotók, amelyek kimaradtak a szakácskönyvből! :)
Van néhány kép, amelyeket a szakácskönyv fotózás során lőttünk, de nem kerültek be a könyvbe… ezek nem ételfotók, hanem a piacozás és a közös családi reggelizés közben készültek. Nagyon nehéz modellnek lenni, ezt tapasztaltam akkor is, amikor mosolyogni kellett volna úgy, hogy közben sütött a szemembe a nap és csak hunyorogni tudtam, valamint a szemeim…
