Tefal Ultrablend Cook turmixgép tesztelése

Azon gondolkoztam, hogy van-e tökéletes robotgép, turmixgép, ami mindent csinál. A különböző márkájú készülékek mindegyikében van valami jó, azt kellene egyszer valakinek összegyúrnia és akkor megszületik a tökéletes masina.

Az elmúlt hónapokban egy nagyon jó, megbízható kis gépet teszteltem, egy Tefal Ultrablend Cook-ot. Ennek is van fő profilja, amit az eddigi készülékeim nem tudtak, ezért nagyon megszerettem. Tud krémlevest és almakompótot is főzni. A leveshez nem kell hagymát dinsztelni és kevergetni a lábasban, majd hozzáadni a többi alapanyagot és a végén botmixerrel vagy turmixgépbe öntögetéssel pürésíteni simára. Ez a készülék mindezt elvégzi nekem… tökéletes vegán, olajmentes krémleveseket lehet főzni vele.

Lássuk az alap paramétereit: az Ultrablend Cook nagy sebességű, melegítő turmixgép magában rejti a különböző meleg és hideg ételek elkészítéséhez szükséges legjobb tulajdonságokat. Az étel ráadásul nagyon ízletes lesz a precíz hőmérséklet szabályozásnak köszönhetően, amely felszabadítja a legjobb ízeket. A Tripl’Ax® Pro technológia a nagy teljesítményű, 1300W-os motorral működtetett hat rozsdamentes pengével biztosítja ultra sima eredményeket, még a nagysebességű aprítás felszabadítja az alapanyagokban található aromát és szükségtelenné teszi a nem tejalapú növényi folyadékok, magtejek szűrését. 45 000 fordulat percenként (460 km/h) a hagyományos turmixgépekkel szemben 15 x krémesebb keverési eredményért. A nyolc automatikus program (levesek, pürék, szószok, kompótok, szója-/mandulatej, jégkása, smoothie, tejes koktél) automatikus tisztítás funkcióval lényegesen megkönnyíti a különböző ételek elkészítését. Mindezt nagyszerűen kiegészíti a magas hőmérsékleteknek ellenálló üveg edény, amely lehetővé teszi a hideg hozzávalók meleg ételekre változtatását. Praktikus intuitív digitális kijelző sem hiányzik.

Elkezdődött a főzés!

A képeken egy nagyon egyszerű mindent bele krémleves elkészítését láthatjátok. Került bele brokkoli, burgonya, sárgarépa, fokhagyma, só, bors és víz. Minden zöldséget megtisztítva, kisebb darabokra vágva kell a készülékbe tenni, sózni, fűszerezni, felönteni vízzel és bekapcsolni a leves programot. Először egy kb. 8-10 perces felmelegítési idő kezdődik, akkor az üvegkancsót megérintve érezzük, hogy melegszik a készülék. Majd ezen idő letelte után felvillan a számláló, 30 perc és megkezdődik a zöldségek megfőzése. Az utolsó 1.5-2 percben kezd el turmixolni és annyira, de annyira krémes, selymes leves lesz az eredmény, hogy én előtte ilyet még nem ettem. Ez a készülék segített át bennünket a hideg, téli hónapokon, mert villámgyorsan tudtam testet-lelket melengető krémleveseket készíteni sárgarépából, burgonyából, sütőtökből, zellerből – ez a legutolsó lett a kedvencünk, hetente készítettem.

A gyerekeket is könnyen be tudom vonni a levesek készítésébe. Szívesen dobálják a zöldség darabokat bele, felöntik vízzel, fűszerezik a levest és természetesen a gombok nyomkodása a legfontosabb lépés, amit anya segítségével nagyon szeretnek csinálni. A végén pedig elmondhatjuk, hogy ők is részt vettek a főzésben, ezért sokkal finomabb lett a leves! 🙂

A leves turmixolása, már csak 17 másodperc van hátra!

A másik kedvencem ezzel a készülékkel az almaszósz. Bele kell tenni 700 gramm meghámozott almát, 100-110 gramm vizet és 15 perc alatt fantasztikus, természetesen édes almapürét készít a gép. Ez megfőzhető lábasban tűzhelyen is, de ott szerintem figyelni kell a víz mennyiségét, mert, ha teszünk is fedőt a lábasra, akkor is esély van arra, hogy a víz elpárolog és leég az alma. A Tefal gépben nem kell erre figyelni, a gép megcsinál mindent, mi csak várjuk a végeredményt. Egy 7 dl-es üvegben elfér a közepes sűrűségű szósz, amelyet fel tudunk használni palacsinták, muffinok sütéséhez, kásák tetejére.

Miután felfedeztük a készülék eme almaszósz készítési funkcióját, onnantól kezdve hetente csináltam és nagy palacsinta partikat rendeztük kis barátokkal.

A turmixok is villámgyorsan elkészülnek a gépben, tökéletesen simák lesznek az italok. Amit még nem teszteltem, az a magtej elkészítése. A héten szeretném kipróbálni és nagyon kíváncsi vagyok rá, hogy tényleg nem kell-e leszűrni a végén, ahogy a készülék tájékoztatója javasolja.

Összességében nagyon megszerettük ezt a Tefal Ultrablend Cook-ot, nagyon jó kis masina. Kevés helyet foglal el a konyhapulton, szép, könnyen tisztítható, felhasználóbarát és sok-sok finomség készíthető a segítségével.

*****

A készüléket a Tefaltól kaptam, a véleményem csakis a sajátom.

*****

PROGRAMAJÁNLÓ!!!

2017. május 19. (L)egyél jól! jótékonysági workshop, Solymár – részletek ITT