Sokan írtátok az első rész óta, hogy ezzel a sorozattal nemcsak a gyerekeknek kedvezek, hanem felnőtteknek, főleg anyukáknak is, mert a bejegyzésben közzétett hét étellel akár a heti menütöket meg tudjátok tervezni, hogy mit főzzetek magatoknak és a lurkóknak! Örülök, hogy ilyen szempontból is segítségetekre vannak ezek a bejegyzések.
Ádi továbbra is jó étvágyú vegán étrenden lévő kisbaba, néha van egy-egy étkezése, amikor anyának vagy apának ugrálnia, énekelnie kell, hogy megegye az ételét, de egyébként lekopogom, hogy az étvágya töretlen. Már kevésbé habzsol, inkább átállt a szép, lassú komótos étkezésre… van, hogy 50 percig vacsorázik! 🙂 Kipróbálta a tofut, először nem nagyon ette, de másodjára már ízlett neki; kedveli a savanykás ízeket, a brokkoli csírát, az uborkát és igazából tényleg mindent megkóstol nyersen is. Főnyeremény egy ilyen jó étvágyú kisgyermeket táplálni és mindig büszkeség tölti el a szívemet, amikor látom, hogy milyen jóízűen falatozik.
Az ebéd főzésénél továbbra is az egyszerűségre törekszem, mellette igyekszem megtartani a változatosságot… de persze akadnak ismétlődő jól bevált ételek, amelyek mindig sikert aratnak és ezek szinte hetente, kéthetente előfordulnak a tányérjainkon. A hét fotó nem jelenti azt, hogy ez mindig egy heti ebéd mennyiség, az is elképzelhető, hogy hét ételt két hét alatt fotózok le.
Instagramon továbbra is várom a képeiteket #miteszikavegagyerek hashtaggel. Aki pedig a fotókon látható valamelyik étel receptjére kíváncsi (azoknál, amelyeknél nem linkelek be semmit), az írjon a bejegyzés alá kommentet és röviden megírom a hozzávalókat és az elkészítési módot.
És akkor jöjjenek az ételek (+ a végén egy kis meglepetés ráadás 🙂 )
Zöldborsó főzelék sütőtök fasírtgolyókkal
Fokhagymás sült sütőtök és tofu kockák, kölessel kevert főtt rizs, uborka és citromos tahini szósz
Villámgyors ebéd: tökfőzelék, vegán sajt és uborka
Krémes sütőtökös-póréhagymás fusilli, vegán sajt, brokkoli csíra és uborka
Édesburgonya fasírt rizzsel és leveleskel chips-szel
Bab-zab fasírt citromos petrezselymes karalábé főzelékkel (kb. 20 éve ettem utoljára karalábé főzeléket… kaptam saját termesztésű karalábét a szüleimtől, így gondoltam, hogy főzök belőle főzeléket… igen jól sikerült, megnyaltuk az ujjainkat utána 🙂 )
És akkor a ráadás…
Ren says
Szia Zizi, erdeklodom, hogy a B12 bevitelerol hogy gondoskodtok?
Mennyire kell komolyan venni a B12 potlasat ha valaki vegan, vegetarianus? Koszonettel,
Ren
Zizi says
Szia Ren,
nem görcsölök rá erre a témára különösebben. Eszünk sörélesztő pelyhet, meg találtam egy vitaminkészítményt, amely jó B12 pótlásra is kisbabáknak, noha még nem vettem és nem is használtuk eddig!
Regula @ Miss Foodwise says
I can’t understand anything you’re saying but I think it is super sweet!!
Zizi says
This is a post about what Adam eats for lunch + a cute video how he eats dinner! 🙂
anna (eszik) says
szia, mi az a vegán sajt?? (na jó, tudom, rá is kereshetnék, de gondolom sok féle van, érdekel, hogy ti milyet esztek). ádi hehe, nagyon cuki ^_^
anna
anna (eszik) legfrissebb bejegyzése: mi minden van a hutonkben??
Zizi says
Anna,
ez egy finom vegán sajt, olyan keményebb Trappista féle, mi nagyon szeretjük: jól szeletelhető, reszelhető, grillezhető. Mit ezt vesszük: http://biorganik.hu/index.php/noevenyi-sajtok-joghurtok/negyk031-detail. A nagyot vesszük, a 2.5 kg-osat, mert nálunk elfogy hamar, de elég sokáig eláll egyébként!
Monic says
Azt meg tudnád mondani, kb meddig állhat el a vegán sajt, ha már fel van bontva? És vajon fagyasztani lehet/szabad?
Zizi says
Amikor először vettem, egy kicsit aggódtam, hogy mi lesz vele, de nem fagyasztottam le, mert nem szeretem a fagyasztásból adódó utóizt. Ha téged nem zavar lefagyaszthatod. Viszont ez a sajt nagyon sokáig eláll. Nem kezd el penészedni a széle, mint a Trappista sajtnak!!! Mi vágunk belőle, aztán a végére folpackot teszek, hogy ne száradjon ki a hűtőben.
siccike says
Egy cosmó ideig néztem, mire rájöttem, hogy az a hatalmas tömb vega sajt?! Atyám, hol tudtok venni ilyen kiszerelésben?
Nagyon cuki, szuper jó kis videó lett! 🙂 Mikor jelenik meg a vega gyerek kajás könyved? 😉
Zizi says
Ez a Violife sajt 2.5 kg-os kiszerelésben! 🙂 Sokáig eláll és nagyon finom! A Biorganik oldalán (biorganik.hu) is meg tudod rendelni, de kapható a Medilineban (mediline.hu). Gazdaságosabb így, mintha a 20 dekásat vennénk!
Vegagyerek könyv? Hmmm… nem tudom… Egyszer talán arrafelé sodor az élet! 😉