Sokszor kérdezik a vegán barátaim, hogy mikor lesz már olyan recept a blogomon, amit ők is el tudnak készíteni. Hát most ez egy ilyen! Múlt vasárnap ettem először ilyet Szildánál a „Tofu a tortán” nevű vacsoracsata első fordulójának kapcsán. Nem tudok mást mondani, csak azt, hogy a pástétom mély benyomást tett rám… Igen nagy mennyiség…
Tavaszi quiche
Amikor Angliában éltem, akkor találkoztam először a quiche-sel (ejtsd: kis). Aztán évek teltek el, egyszer se jutott eszembe. Kb. 1,5 éve ugrott be újra a kép, hogy Angliában ettem valamilyen zöldséges pite szerűséget. „Hmmm, mi is volt a neve?” Gyors szörfözés a neten, majd rájöttem, hogy a quiche-re gondoltam. Megnéztem több receptet, hogyan is készül……
Fotós kalandok 3.
Tudom, tudom… jó lenne már egy recept is a blogra! Az az igazság, hogy eléggé el vagyok havazva, de nem panaszkodom. A fotósuli most elég sok időmet elveszi, mert gyakran járunk fotózni, utána persze elég sok idő, amíg a képeket kiválasztom, megszerkesztem. Meg ugye dolgozni is kell, meg helytállni az élet egyéb területein… De, ahogy…
Fotós kalandok 2.
Ígértem folytatást a fotóiskolával kapcsolatban. Többen kérdeztétek, hogy hova is járok… Nos, az ArtWork Fotóiskolába. Meg vagyok velük elégedve, kiváló az oktatás, jól szervezettek és élvezetesek, sőt kalandosak a gyakorlatok. Az elméleti órák száma 33, a gyakorlati 119. Vannak belső helyszíni, stúdiós gyakorlatok és vannak külső helyszíni gyakorlatok, de ezekről majd később. Az oktató gárda…
Citromos mákos muffin
Valamelyik nap megkívántam a mákot. Tudom, hogy citrommal párosítva fenséges! Kutakodtam a neten, összeszedtem pár receptet, aztán összekutyultam a saját változatomat. 🙂 Lehetett volna a tetejére valamilyen citromos krémet készíteni, hogy cupcake legyen belőle, de aztán úgy döntöttem, nem növelem a cukor mennyiséget, így letettem a krémről. Az amerikai receptek cukor mennyiségét, amúgy is kétkedve…
Tanyasi kalandok 1. (videó beszámoló)
Elkészült a hétvégi Tanyasi kalandok beszámolóhoz tartozó videó is néhány mini interjúval és még több képpel.
