A londoni Food Blogger Connect (Európa legnagyobb gasztroblogger konferenciája) beszámolója előtt egy recepttel jövök. Két hete sütöttem meg először ezeket az isteni finom fahéjas csigákat. Ez volt életem első önálló próbálkozása a kelt tésztával. Készítettem már kelt tésztás süteményt – például ezt a kalácsot és briósokat -, de mindig úgy, hogy anyukám velem volt. Imádtam…
Rebarbara-dió-chia mag muffin
Ezeket a finom muffinokat még múlt szerdán sütöttem, amikor kb. 40 fok volt. Igen, nem voltam normális, hogy bekapcsoltam a sütőt, hogy elkészítsem nemcsak ezeket a muffinokat, hanem a bazsalikomos-diós-juhsajtos kekszeket is. Nemcsak a finomságok, hanem én is megsültem a végére. A chia magot már láttam felbukkanni egy-két receptben, de gőzöm sem volt róla, hogy…
Céklaleveles quiche és a megújult biopiac
A szombati nap hűvös és borús volt, a megújult biopiac látványa azonban szívet melengető. A piac visszaköltözött az eredeti helyére a MOM Művelődés Ház udvarába, kertjébe és újonnan kialakított sétányára is. Rendezett, egységes sátrak, kis faházak, sok látogató, vásárló, kedves termelők… ez mind-mind hozzátartozik a biopiachoz. Ismerősökkel, ismeretlenekkel jókat lehet beszélgetni, recepteket, ötleteket megosztani, miből…
Ribizlis rebarbara muffin
Miközben írtam ezt a bejegyzést tegnap, szimultán dupla adagot készítettem ebből a muffinból. Ennek két oka van… az egyik, mert isteni finom (majdnem übereli az örök rangadós kakaós-mogyorós-banános muffint); a másik pedig, mert végre a kb. fél évvel ezelőtti Facebook rajongók közötti játékon kisorsolt IKEA-s salátás tálat átadom ma a nyertesnek, Zsófinak és neki is…
A világkörüli kerékpárút, a kakaóbabos-vajas hajdinakeksz, egy kávézó és a piknik
Szombaton mielőtt kitekertünk a biopiacra, elnéztünk a Hősök terére, ugyanis barátaink – Árpi és felesége, Zita, akik május 21-én házasodtak össze – szombaton reggel indultak el egy 2-3 éves világkörüli nászútra fekvőbiciklikkel!!! Izgalmasan hangzik, ugye? Olyan országokon fognak keresztül tekerni az első félévben napsütésben, szélben, hidegben, mint Türkmenisztán, Üzbegisztán, Tádzsikisztán, Kína, Pakisztán, stb. Árpi és…
Lime-olívaolaj-görög joghurt pite
Múlt vasárnap én voltam a felelős az öcsém szülinapi ebéd menüjéért, na és a tortáért. Könnyű süti receptet kerestem, mert tudtam, hogy egy hajnalig tartó lagzi után nem lesz kedvem emeletes, habos-babos tortát készíteni. Peter blogján leltem erre a finomságra. Az olívaolajos sütiket nagyon szeretem. Annak ellenére, hogy megsül a sütemény, mégis nedves hatású marad…
- « Previous Page
- 1
- …
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- …
- 22
- Next Page »
